美味しいイタリアンでの女子会なら
西新のpiccolo-magoへどうぞ。ランチもやってます。
イタリアンバールやスペインバルの形式で、ワインやカクテルといったお酒を豊富にそろえるピッコロマーゴ。
ピザ、パスタなど、気軽に食べられる食事を出しております。レストランのように堅苦しくなく、陽気な雰囲気で賑やかに
楽しめるお店です。
イタリアで生まれた独自のカフェ形態でイタリア全土に150,000～160,000店が存在すると言われています。
大きな特徴は必ずカウンター（Babco）が存在し、そのスペースで、カフェ（エスプレッソやカプチーノ）や、
ビールやワインなどのアルコールなどを立って嗜むことが出来ます。生ハム、ピザやパスタ、「お酒のおつまみ」
や食事なども楽しめるのです。
これらのアイテムの多さにより、お客様一人一人のTPOに合わせて使い分けることが可能となり、 1日に1度では留まらず、3回4回と足を運んでいただけるのです。
何より生活と密着し、地域に根付きそのお客様の空間・時間を寛いでいただけるようにサービスをしていく。
それがBAR(バール)なのです。
おいしい"生パスタ"が誕生しました。
「風味」、「うまさ」、「こしの強さ」、「歯ごたえ」、「麺にソースが
良くからむ」など、最高においしい「生パスタ」を作り出す秘密は、ピッコロマーゴの自家製生パスタは、その時々の環境(湿度等)によって水分を調整し練りこんでいます。
それは食した時の食感にこだわりを持っているからです。
リングイネやフェットチーネ等ご準備してますので、是非ご賞味ください。
